Wat is het verschil tussen normaal en biologisch brood?

Biologische voeding wordt steeds populairder, en dat is ook maar normaal; dergelijke producten zijn veel gezonder, minder bewerkt, en smaken daarbij vaak veel natuurlijker. Toch bestaat er nog wat onduidelijkheid over wat biologisch nu eigenlijk inhoudt, en dan vooral bij bekende voedingsmiddelen zoals brood. Biologische broodsoorten zijn ongetwijfeld de betere optie, maar waarom is dat Lees het volledige artikel